艾瑪娘的小日子

 

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這次跟朋友來吃獨具中國風味的江湖味手藝，老闆從四川學藝回台南開了這家魚老鐵・烤魚，在辣的運用上爐火純青，一開始還以為全部都是辣菜，不過其實90%的菜色都不辣哦，所以我不敢吃辣的朋友也吃得非常滿足。

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以前在美國吃牛排，店家一給就是一大塊的肉，深怕你吃不夠，而且也不會淋醬，可以直接吃到肉的原味，回到台灣後一直很懷念這樣大份量的美式牛排，但台南似乎比較少這樣的美式牛排館，剛好這次同事聚餐，同事推薦這家丹妮牛排，讓我重溫了在美國吃牛排的日子

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最近偶爾下雨、偶爾溫度驟降的天氣，讓我特別想念熱呼呼的羊肉爐，今天吃的阿堂鮮蔬羊肉爐是朋友推薦，因為這家羊肉爐連他家小朋友都很捧場，讓我一定要帶Emma來吃看看。

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小姑最近買了一間中古屋，晉升有殼蝸牛，大概是19年的公寓大樓，今天裝潢、清潔都好了，順便來幫小姑巡視一下，看看有沒有需要整理的，看了看實在覺得小姑這間超划算，中古屋只要把木地板鋪上，整個質感都起來了！除了鋪木地板，還找來系統傢俱廠商，做了些簡單的裝潢，讓整體質感變得超好的！

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九十度系統櫃位於小港區宏平路上，是間高雄知名的系統櫃廠商，系統櫃款式多樣，而且還有提供客製化服務，替新家量身定做系列收納櫃！與九十度系統櫃的設計師來回溝通後，所完成的滿意成品，今天就來開箱給大家！

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琴芸韻位於東區東安路上，是台南老字號音樂教室，從小孩到大人的音樂課程皆有，有國外留學歸國、也有教學經驗豐富的音樂老師，我們家小孩從小就是送來這裡學音樂，常常下課回家自動自發練習，學得有成果又快樂，才是我們家長最想看到的。

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爸媽目前住在屋齡比較舊的透天老家，考慮到已經有點年紀了，一直爬上爬下不方便，所以就在物色大樓的房子，剛好這個機會就把目標放在離我們家近一點，也讓他們可以常看到最愛的孫女。本來是要找室內設計師幫我們設計，但是在偶然機會下到「高森系統家具」，發現他們也有設計師，又有傢俱可以選擇，一條龍的服務，全部加起來只要$60萬，比預算還要低的價格買到我們想要的設計！

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防疫期間除了外帶，你有更好的選擇！
最近疫情期間，除了三餐外帶，還有更不錯的方式，就是買回來自己煮～一次買好，囤在家裡冰箱，可以減少出門次數，也讓家人吃得更放心。老公最近發現一間不錯的肉舖店家『金和肉品』，專賣冷凍肉片，各種肉類、高級和牛，而且價格都還蠻平價的，所以先請老公去幫我們採買回來，我們再來煮火鍋開吃！

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出租給學生的套房，每次學生退租，我們都會請『旭浪清潔』，來幫我們做重新打掃，這次也不例外！除了基本的地板、櫃子、廁所清潔，窗台、窗戶等等細節，也都請旭浪師傅幫我們做整理。

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家裡最近在找安裝門窗的廠商，比來比去都讓我們遲遲不肯下手，因為價格、品質讓我們觀望許久，後來找到『佳鋐不鏽鋼』，不只報價合理，口碑也很不錯，就請他們來施工了！

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在追垃圾車的時候跟鄰居聊天，發現他們家每天都叫晚餐外送！讓我感到非常好奇 他說他們工作很忙，如果回到家還要煮飯，其實都會弄到很晚....然後出去外面吃又擔心吃到不好不健康的食材。所以他們才會嘗試訂宅配晚餐。之後覺得不錯就一直持續訂下去！我好奇地問是哪一間啊~他說是小狀元晚餐外送。回到家我上網看了一下他們的粉絲團想說，既然鄰居有推薦那就先訂個三天來吃看看，試試他們的口味合不合我們家。😯 
 
 
第一天收到蠻新奇，用個保溫袋裝好，我們是訂三人份，很好奇它的份量如何? 
 
 
總共四菜一湯，都用保鮮盒裝好，湯也是保溫壺裝好。他每天的菜色都會公布在fb , 像今天的就是 
椰香咖哩雞 / 香菇白菜炒豆乾 / 季節時蔬 / 三杯柳葉魚 / 肉絲蛤蠣湯 
 
 
香菇白菜炒豆乾 / 季節時蔬
青菜口味適中，不會太油。也不會有放太久軟爛的口感，女兒很愛。主食白飯或麵食等等..是要自行準備的，所以有提前把白飯準備好。 
 
 
椰香咖哩雞
椰香味道清淡，咖喱味道適中，我想是為了符合大家的口感，味道太強烈，可能就會有喜歡不喜歡的問題了，但是是好吃的味道，雞肉尤其好吃又大塊，沒有怪味道。 
 
 
 
三杯柳葉魚 
這道菜我個人很喜歡，三杯味道香，柳葉魚又有蛋，非常好吃，開胃 ! 
 
 
 
肉絲蛤蠣湯
湯頭不錯，清清淡淡，也是我們喜歡的口味。 
 
 
Day 2 荷葉粉蒸肉/蛋酥絲瓜/季節時蔬/奶油起司蝦 / 鮮蔬煲雞湯 
 
 
荷葉粉蒸肉 
新鮮荷葉，將炒熟的香米粉與經調味的豬肉裹包起來蒸製而成，味道清香，還創意搭配地瓜，外送晚餐能吃到這樣的菜色，真是驚喜！
 
 
 
 
配飯真是絕配。 
 
 
蛋酥絲瓜 / 季節時蔬 
我以為蛋酥只出現在麻辣鍋店，沒想到也出現在我家餐桌了。搭配絲瓜還是第一次吃，很清爽不油膩，沒有怪怪油耗味。 
 
 
 
奶油起司蝦
好吧！雖然沒有牽絲....但菜色還有蝦可以吃，非常不錯。搭配馬鈴薯條，這餐中式、⻄式都有了。 
 
 
 
鮮蔬煲雞湯
雞肉大塊哦！真不是開玩笑的。湯頭偏清淡無負擔，好喝！
 
 
Day 3 胡麻雞腿排 / 什錦蓮藕炒肉絲 / 季節時蔬 / 酥炸海鮮排 / 大根玉米雙丸湯
 
 
什錦蓮藕炒肉絲 / 季節時蔬 
青菜依然保持脆度口感，口味屬清淡但不會沒味道。 
 
 
 
胡麻雞腿排
皮脆肉多汁，胡麻香味刺激食慾，大口吃肉也是剛剛好而已。 
 
 
 
 
酥炸海鮮排 
因為是外送，外炸酥皮一定是沒有剛炸起來那麼香，但是這道菜為整晚菜色增添不少豐富的層次，一口接一口，非常涮嘴! 
 
 
 
大根玉米雙丸湯
看似簡單的湯品，但就像肉燥飯不能沒有魚丸湯一樣重要，保持一貫的風格，不過鹹，食材鮮，口感佳，完美的結尾。 
 
 
這三天的體驗，可以說超乎我們的期待，原本以為有便當的感覺，就算不錯了。沒想到是像自家煮的風格般呈現。與其說是我們幸運不如說是小狀元用心，一道道連自助餐都看不到的菜色， 2~3人份含送到你家也才 320 元一餐，另外還有3~4人的選擇，也只要$420，需要的人可以直接聯繫下方資訊。 這樣的價錢，如果還嫌棄，那你肯定沒有時間成本的觀念。家人討論後，小狀元正式成為晚餐代言人，我們省時省錢的好夥伴。 
 
 
小狀元膳食外送-宅配晚餐
外送專線：0988200101
Line: @xhf5515n
粉絲專頁：https://www.facebook.com/a0988200101/
 

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